Erling Haaland dikenal sebagai salah satu striker paling menonjol dengan postur 195 cm dan kemampuan bergerak yang lincah di lapangan. Dalam sebuah video YouTube berjudul Day in the Life of a Pro Footballer yang dikutip NDTV Food, Haaland memperlihatkan rutinitas hariannya, termasuk kebiasaan makan dan sejumlah perawatan untuk menjaga kebugaran.
Video tersebut juga menarik perhatian influencer kesehatan asal Amerika, Paul Saladino, yang turut mengomentari pola makan Haaland. Dari tayangan itu, setidaknya ada beberapa kebiasaan makan yang ditonjolkan Haaland, mulai dari menu pagi hingga pilihan protein yang dikonsumsi.
Pada pagi hari, Haaland memulai aktivitas dengan membuat secangkir kopi yang dicampur susu mentah dan sedikit sirup maple. Ia menyebut kopi dapat menjadi “makanan super” jika disajikan dengan cara yang tepat, serta menilai susu baik untuk kesehatan perut, tulang, otot, dan kulit.
Sebelum sarapan, Haaland biasanya keluar rumah untuk menghirup udara segar dan menikmati sinar matahari pagi. Setelah itu, ia menyantap menu sederhana berupa telur mata sapi dan roti sourdough yang baru dipanggang.
Saladino memuji rutinitas pagi tersebut. Ia menyebut susu mentah sebagai makanan yang baik dan mengatakan sejumlah penelitian mengaitkan konsumsi susu mentah dengan penurunan risiko infeksi pernapasan, asma, eksim, dan alergi. Ia juga menilai telur sebagai salah satu makanan paling bergizi karena kaya kolin, protein, dan vitamin yang larut dalam lemak. Sementara roti sourdough disebut lebih mudah dicerna karena melalui proses fermentasi.
Dalam video itu, Haaland juga terlihat mengunjungi peternakan lokal dan membeli susu mentah, madu segar, serta beberapa potongan besar daging sapi. Ia mengaku menyukai potongan daging berlemak seperti ribeye, tomahawk, dan iga pendek.
Di rumah, Haaland memasak steaknya sendiri. Ia hanya membumbuinya dengan garam dan merica sebelum memanggangnya dengan api yang sangat panas. Menurut Haaland, kunci steak yang lezat adalah mendapatkan lapisan luar yang matang sempurna.
Saladino menyoroti daging sapi dari peternakan lokal yang diberi pakan rumput sebagai sumber nutrisi. Ia berpendapat lemak hewani mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin A, vitamin E, dan vitamin K2. Saladino juga menyampaikan pandangannya bahwa Haaland mungkin mengonsumsi banyak makanan kaya vitamin K2 pada masa pertumbuhan, yang menurutnya dapat membantu menjaga lempeng pertumbuhan tetap terbuka lebih lama pada masa kanak-kanak sehingga berpotensi mendukung pertumbuhan tinggi badan saat dewasa.
Meski terlihat sederhana, porsi makan Haaland disebut besar. Mengutip media Spanyol Hola!, Haaland dilaporkan mengonsumsi lebih dari 6.000 kalori per hari untuk memenuhi kebutuhan fisik sebagai atlet profesional.
Pola makannya disebut berfokus pada makanan berkualitas tinggi, terutama daging sapi lokal dan jeroan yang kaya nutrisi. Dalam film dokumenter Haaland: The Big Decision, Haaland mengungkapkan bahwa ia rutin mengonsumsi porsi besar jantung dan hati sapi, yang ia yakini membantu menjaga kondisi tubuh dan mendukung performa di lapangan.
Selain pengaturan makanan, Haaland juga menjalani berbagai perawatan kebugaran sepanjang hari, seperti peregangan, latihan mobilitas, terapi bersama fisioterapis, terapi cahaya merah, mandi es, dan sesi sauna secara rutin.
